Закрыть ... [X]

Икра из опят с чесноком: золотые рецепты с фото

1 из

В сезон грибов можно приготовить такую простую, но оригинальную закуску из грибов с чесноком.

veselaya

Автор рецепта: veselaya

89 уже приготовили

Ингредиенты
Порций: 6 

  • 500 г грибов (лесных или шампиньонов)
  • 1 морковка ( по желанию)
  • 2 репчатые луковицы
  • соль, перец
  • растительное масло для рецепты жарки
  • 3 зубчика чеснока

Способ приготовления
Подготовка:10мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 40мин 

  1. Грибы очистить, нарезать. На растительном масле обжарить грибы около 20 минут, помешивая, не солить. Лесные грибы, если это белые или лисички, отваривать предварительно не нужно.
  2. Отдельно обжарить на растительном масле мелко нарезанный лук. Обжарить 10 минут, на небольшом огне до прозрачности, чтобы лук слегка позолотился.
  3. Отдельно обжарить натертую морковку. Морковку можно добавлять по желанию, но с ней более мягкий вкус.
  4. Сложить в блендер грибы, лук, морковку, пропущенный через пресс чеснок, добавить соль и перец. Прокрутить до однородности. Если нет блендера, прокрутить через мясорубку.
  5. Подавать икру можно с отварными яйцами или с поджаренными кусочками хлеба.

Похожие рецепты

  • Грибная икра

    Грибная икра

  • Грибная икра с помидорами на зиму

    Грибная икра с помидорами на зиму

  • Грибная икра из сушеных грибов

    Грибная икра из сушеных грибов

  • Котлеты из лесных грибов

    Котлеты из лесных грибов

  • Шампиньоны с чесноком

    Шампиньоны с чесноком ►

  • Грибы жареные в мультиварке

    Грибы жареные в мультиварке

  • Маринованные рыжики

    Маринованные рыжики

  • Жареные белые грибы с морковкой и луком

    Жареные белые грибы с морковкой и луком

  • Жареные рыжики

    Жареные рыжики

  • Свиные отбивные с грибами

    Свиные отбивные с грибами

  • Грибы тушенные со сметаной

    Грибы тушенные со сметаной

  • Лисички с беконом

    Лисички с беконом

Недавно просмотренные

Оценки и отзывы
Оценки (все страны)

(0)

Отзывы (на русском) к рецепту: Грибная икра с чесноком (0)

Ваш отзыв:

Поставить оценку

напишите свое мнение о рецепте...

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Коллекции рецептов:

  • Лесные грибы

    Лесные грибы

    74 рецепта

  • Шампиньоны

    Шампиньоны

    293 рецепта

  • Грибы

    Грибы

    644 рецепта

  • Закуски

    Закуски

    1298 рецептов

Похожие рецепты

  • Грибная икра

    Грибная икра

  • Грибная икра из сушеных грибов

    Грибная икра из сушеных грибов

  • Шампиньоны с чесноком

    Шампиньоны с чесноком ►

Коллекции рецептов:

  • Лесные грибы

    Лесные грибы

    74 рецепта

  • Шампиньоны

    Шампиньоны

    293 рецепта

  • Грибы

    Грибы

    644 рецепта

  • Закуски

    Закуски

    1298 рецептов


Яндекс.Метрика


Источник: http://allrecipes.ru/recept/12607/-----------------------.aspx


Поделись с друзьями



Рекомендуем посмотреть ещё:



Икра из грибов на зиму - рецепты из свежих белых, опят - Девичник Оранжевая мини-юбка


Икра из опят с чесноком: золотые рецепты с фото Икра из опят с чесноком: золотые рецепты с фото Икра из опят с чесноком: золотые рецепты с фото Икра из опят с чесноком: золотые рецепты с фото Икра из опят с чесноком: золотые рецепты с фото Икра из опят с чесноком: золотые рецепты с фото Икра из опят с чесноком: золотые рецепты с фото


ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ